如果店面稍微大一点，可以把店面的后半部分作为车间，如果店面小一点，可以把产品在家里加工好再送到店里。租不起店面的，可以在农贸市场租个摊位，或者在街道的居民区摆个摊位。当然，他们还必须买一个可以防尘防蝇的食品零售柜。虽然卤菜和凉拌菜是两种类似的产品，但是经营者最好只选择其中一种，也就是说你只开卤菜店或者凉拌菜店。
4、创业,自己开店好还是找加盟店好?现在市场上有很多创业项目，比如餐饮、娱乐、日用品销售等。，种类繁多，容易进入。如果创业的话，我建议你根据自己的资质选择适合自己的创业方式。如果需要资金准备，可以小额贷款。推荐用有钱花，是小满金融的一个信用品牌。为用户提供安全、便捷、无抵押、无担保的信贷服务。借钱的话可以去小满金融APP(点击官方测算)。有钱花的消费贷款，日利率低至0.02%，年化利率低至7.2%，具有申请简单、利率低、放款快、借贷还款灵活、利率透明、安全性强等特点。
数量有限，先到先得。活动详情请参考小满金融APP页面展示。我给大家分享一下用钱消费产品的申请条件:主要分为两部分:年龄要求和资料要求。1.年龄要求:1855岁之间。特别说明:有钱花，拒绝向在校学生提供分期贷款。如果你是在校学生，请放弃申请。资料要求:申请过程中需要提供您的二代身份证和您的借记卡。
5、十大熟食卤味品牌加盟哪个品牌好我心目中的排名如下:晏子百味鸡、多人多猪蹄、兴米公鹅、周黑鸭、绝味鸭脖、廖记棒棒鸡等，还有炸鸡的排名。都是即食的，受到大家的喜爱。前五名分别是绝味鸭脖、、黄、卤味黄和白尾鸡。俗话说:食物像爱情一样温柔。其中，熟食作为一种不可或缺的食品，已经成为日常生活中人们喜爱的食品，为我们提供了方便快捷的食品，因此在餐饮市场上很受欢迎。
我建议根据自己的实际，至于判断哪个靠谱，需要从以下几点入手:1。公司的正规性，是从一个小店一点一滴做起，还是直接大规模招商。我宁愿相信一点一点发生的事情。他们脚踏实地，珍惜自己的品牌，而不是割韭菜。2，产品的独特性，是否符合你，是否可以定制，是否有竞争优势。3.有没有特别强大的作战支援策略？这几点很重要。
6、学做小吃培训要多少钱?想学小吃，一般需要训练两三个月。学小吃的地方很多。你应该去更专业的地方学习小吃。正常情况下1000块钱一个月的学费是三个月3000左右，但是不同专业的学费不一样。你应该去当地的学校询问学费。从几百到几千不等，看你学的项目。建议你去一些整体的大机构，品鉴后选择自己的口味。不要听信别人的话而匆忙选择，毕竟学了之后就是自己的事情了。
7、卤菜加盟店排行榜以下为烩菜馆加盟店黄点评:黄被农业部列为第三批国家农产品加工示范基地，还连续多年被农业部等八部委评为农业产业化国家重点龙头企业。廖记棒棒鸡:1993年，廖氏三兄弟带着棒棒鸡来到成都，并以各自的姓氏正式命名为廖记棒棒鸡。靠街边一个集装箱创业:安徽“卤三王国”是卤菜熟食的著名品牌，被中国烹饪协会授予“中华名卤”称号，其“曹氏蒂巴”菜被命名为“安徽名菜”。
8、开卤菜店,一个鸭头可以赚多少钱好的鸭头收购价是2元一个，差的鸭头价格从1元到1.5元一个不等。算上药袋的电费，一个鸭头的利润在23元左右(2005年一个带渠道的鸭头进价)。利润基本4块钱。按照2018年的进价，9头现在310元，一盒12包，一包9头。平均2.87煮一个生鸭头。卤制后，一家卤鸭店的成本在3元左右，只要味道好一点的，价格都在5元以上。
9、卤菜培训多少钱?学习卤菜的技术，在专业的烹饪学校学习，真好！现在很多人都喜欢吃卤菜，可以在下班回家的路上买点卤菜回去吃。有的人点外卖也喜欢点咸菜，出去野餐郊游也喜欢买点咸菜，卤菜的味道确实不错，但也不是都好。技术学的不到位，你的卤菜就卖不出去，大家都能吃好，所以找一个好的地方学习烩菜肯定很重要，这样才能保证你学到的技能足够支撑你开一家烩菜店或者在需要烩菜技术的酒店工作。
