其实不加入也可以做火锅自助餐！青岛火锅店向我求助。本人从事火锅生意多年，劝弟弟不要加入，第一，因为加盟成本高，食材成本，香料成本，运输费就不用说了，第二，装修费用包含了设计，有一定的局限性，成本增加，我觉得最好在四川找一个有经验的师傅，只要有经验的师傅，一切就好办了。
1、经营一家火锅店,是个体不用报税。如何做账
经营火锅店意味着个人不用报税。怎么做账？增值税是否已批准？做流水账或者只是留在正常账户里，不申报就行【餐饮问答】如何管理自助火锅店的消费群体很重要。如果你想开一家自助火锅店，你首先要考虑你的消费群体的定位，解决了这个问题，你才能开始下一步。现在来说说消费群体的定位。服务对象分析a .消费者的职业特点:普通学生、农民工、普通工薪族与高级白领、公务人员的消费习惯和档次不同；b、消费者的年龄特征:比如老年人偏好轻型，年轻人偏好重型，等等；c .消费者的性别特征:女性和男性在火锅的锅品、口味、食物种类上往往存在一定的差异；d .消费者的地域和民族特点:不同地域、不同民族的人对火锅产品的要求不同，应加以区分。
2、青岛火锅店求助
本人从事火锅生意多年。作为一个火锅师傅，我劝弟弟不要加入。一是因为加盟成本高，加上食材、菜品、调料、运输成本就不用说了。第二，装修费用，包括设计，都有一定的局限性。我觉得最好在四川找一个有经验的师傅，只要有经验的师傅，一切就好办了。你好！在青岛大学附近开火锅店已经说明你眼光不错了！其实不加入也可以做火锅自助餐！
3、 冷锅鱼香料比例是多少
麻辣烫的配料有很多种！(zt)植物油200克(约135克)、猪油100克、豆瓣酱30克、泡椒节30克、泡椒节40克、大蒜10瓣、生姜50克、花椒15克、糖25克、精盐10克、味精5克、花椒面3克。加入500克鸡汤或鸭汤。将炒锅放在火上，将植物油烧热，将姜片、泡椒、豆瓣粉、生姜(打好)泡几下，沥干余油，下猪油、蒜瓣、胡椒粉炒几下，倒入鸡汤或鸭汤，煮10分钟，再放入糖、盐、味精、胡椒粉。
卖中药的药店可以适当选择重庆新火锅调料(1)所谓重庆新火锅，是相对于重庆老火锅而言的。重庆火锅兴起于90年代中期，2000年左右达到顶峰，比较典型的是临江门老火锅和桥头火锅的厅堂有:砖基炉、煤球炉(后改为煤油炉、液化气炉)、大磁碗、长木凳、菜(毛肚、鸭肠等)。)都是按重量称重而不是按重量卖的，大厅里没有空调，最多只装了几个电风扇，更原始的是，店主把它们分给每位食客。
