先加入冷开水搅拌均匀的好处是芝麻酱不容易沥干,10.将穿好的肚皮线放入锅中，冲洗干净,5.取一份芝麻糊，加入凉开水拌匀,2.把叶子一片一片的换成小块的，方便放在竹签上，因为是家里吃的，大小相对于卖的，或者说主要是吃的，没有那么小巧精致,7.拌匀就成涮肚蘸酱了。
1、小土 屋涮 毛肚的做法及配方,怎么做好吃的小土 屋涮 毛肚1.1。本来想买生牛肉百叶帘，自己在家做，因为店里没有生的，店家反复解释，顾名思义，有100块的牛肉百叶帘，回家做不了。于是，在她的指导下，我买了熟百叶帘，用刀片逐个拆下百叶窗，以备后用。2.把叶子一片一片的换成小块的，方便放在竹签上，因为是家里吃的，大小相对于卖的，或者说主要是吃的，没有那么小巧精致，3.将细竹签洗干净后，将竹签一根一根的放在裁好的百叶帘上。4.把所有的竹签穿上备用，5.取一份芝麻糊，加入凉开水拌匀。先加入冷开水搅拌均匀的好处是芝麻酱不容易沥干，6.然后加入韭菜酱、豆腐脑、糖、香油和好吃的酱油。7.拌匀就成涮肚蘸酱了，这种酱更适合火锅。8.准备一碟辣椒油，9.用骨头熬一锅原味骨头汤备用。10.将穿好的肚皮线放入锅中，冲洗干净，11.冲洗大约一两分钟。
