四十九方酒从何而来？你为什么放火？四十九坊第一车间，酱香酒厂，是贵州省茅台镇四十九坊生产的53度酱香型白酒。四十九坊在将古酿的品质和扎实发挥到极致的基础上，将互联网思维和精细化的生产逻辑渗透到从生产到物流再到消费的每一个环节，一方面，四十九坊恪守古老的酿造工艺，坚持纯粮固态发酵，回归酱香酒的本质，对小麦采购制定了严格的标准，同时按照传统工艺进行人工踩曲、制曲，另一方面，四十九方在管理上借鉴3C数控模式，对生产过程进行全程无死角控制。
1、肆拾玖坊是不是正宗的酱香型白酒呢?
四十九方的酱香型白酒产于茅台镇。茅台镇几百年的酿造过程中，空气中的微生物环境是不可替代的。此外，茅台镇独特的水质资源和土壤条件，形成了中国酱香酒无法复制的独特风味。所以四十九坊的酒绝对是正宗的酱香型白酒，不可复制。正确。四十九坊酒是茅台镇正宗的酱香型白酒。虽然它的口碑不如茅台，但质量绝对不比茅台差。没错，四十九方酱香型白酒，产于茅台镇7.5平方公里的核心产区。采用纯粮固态大曲坤沙工艺生产，一年九次蒸煮，八次发酵，七次提酒，三年三次酿造，七次原窖贮存。
有兴趣请点击免费学习:【点击了解贵州壮志酒产品信息及行情】酱香型白酒有一种特殊的风味，最大的原因就是特殊的酿造方法，这是中国特有的酿造方法。按照传统习俗，每年五月端午始踏曲，九月重阳饲(去沙)酿酒，结合华南农业的生产季节。这一时期小麦、高粱等新原料上市，更适合制曲酿酒，有利于微生物的生长繁殖。所谓“重阳酿满香”，是历史经验的总结。
2、酱酒品牌“肆拾玖坊”的源起是什么?
这也是我之前很好奇的一个问题。一开始我以为只是偶然想到这个名字，其实有更深的含义。因为是49人创办的，所以取名“四十九坊”。主要是张传宗发了这样一条朋友圈:“别人在森林里钓鱼，我们退一步，做一张网。与其吹嘘别人家的牛，不如说自己的故事。”所以商界的49个朋友，努力了49年，做了49件好事，所以才有这个名字。
3、众筹案例——肆拾玖坊
《某白酒的众筹实验》一批白酒原产茅台镇；一个近百人的微信群。短短两天，张传宗和集团助理基于100人的微信群卖出了4000多瓶白酒，而且还是无品牌、无标识、无包装盒的“三无产品”。最终，张传宗的“众筹实验”完美落幕，白酒1万，净利润25%左右。总结:一是在IT领域多年的个人号召力，二是正版产品，三是对正版产品的巨大需求。
两天时间，召集了40多位众筹股东，筹集了500多万的初期资金，众筹金额从5万、10万到20万不等。之后，董事会、监事会和执行机构相继成立，期间还找到了白酒行业的三位“大师”。宗旨:弘扬侠义精神，增强民族自信心，找回失落的中国经典文化。愿景:做移动互联网时代的新模式标杆企业，打造中产家庭的理想国。核心价值观是:平等、共享、极致、情怀口号:侠义新世界、互联醉生。
4、四十九坊酒哪里出的?肆拾玖方是肆拾玖方实业有限公司旗下品牌，创立于2015年。由国内49位IT精英共同发起，通过跨境众筹的方式成立。其主要服务内容是中产家庭的衣食住行。[1]四十九方实业是一家以“众筹、社群、生态布局”为特色的快速崛起的新兴互联网公司。四十九坊第一家“酱香酒厂”是贵州茅台镇的53度酱香型白酒[16]；第二个作坊，鲜米作坊，是黑龙江五常市的鲜米。
大师酒，酱香、窖底香、醇香甘甜，突出厚重；谷物发酵的香气浓郁厚重。当你啜饮一滴酒时，它在你的口中融化，喷射感鲜明而突出，满嘴都是香味，喉头圆润，绵长温暖，甘甜持久；喝酒睡得香，睡后不要冲昏头脑，醒来照常。侠义酒有以下特点:入口即化，腹中温润，圆润不刺喉，粮香浓郁，回味持久，酸甜辣苦涩五味均衡，酱香淡雅，酒体厚重。
