6.面粉加冷水和面，醒发15分钟,材料:将拌饭、花生、白菜、胡萝卜、酸辣汤、香菇片拌饭、花生放入高压锅中，加水，加水量不要超过材料的10cm,分几次加入肉末加水，将肉打至浓稠，水和肉融为一体,2.猪里脊肉切丝，加入料酒、味精、精盐、鸡蛋清、湿淀粉拌匀；3.锅中加入油，加热至四五成热。
1。蘑菇丝2。肉丝3。姜丝4。分几次加入肉末加水，将肉打至浓稠，水和肉融为一体。5.在姜末上撒一点肉末、盐、酱油、味精、黄酒、糖和香油，拌匀做馅。6.面粉加冷水和面，醒发15分钟。7.搓成一团，揉成一团。
主料:猪里脊肉250g辅料:竹笋100g木耳50g鸡蛋50g调料:泡椒10g葱10g姜10g蒜(白皮)5g料酒10g醋5g盐3g酱油5g白糖10g味精2g淀粉5g花生油20g指数:营养8难度7时间7辣40做法步骤:1。2.猪里脊肉切丝，加入料酒、味精、精盐、鸡蛋清、湿淀粉拌匀；3.锅中加入油，加热至四五成热。放入肉丝，用筷子摊开，肉变白时取出控油；4.锅内热少许油，放入葱丝、姜丝、蒜丝、泡椒丝翻炒，加入精盐、料酒、醋、老汤、味精、白糖各50克，放入笋丝、木耳丝、肉丝翻炒均匀。
3、西安 小六 汤包黄桂粥的做法材料:将拌饭、花生、白菜、胡萝卜、酸辣汤、香菇片拌饭、花生放入高压锅中，加水，加水量不要超过材料的10 cm。中火，等高压锅开始“滋滋”响，煮十五分钟，再拧成小火，煮十分钟，最后关火闷5分钟~出锅~！等十分钟，开锅测试结果~同时加入白菜、胡萝卜、蘑菇片。开盖再煮十分钟~撒一点酸辣汤调料提。
