1。家里炒高茶最好挑一芽一叶的新鲜茶叶。这种茶叶炒制后，口感和香气都特别好。2.采摘后的新鲜茶叶要仔细清理，将茶叶中的虫子、碎屑等杂质全部清理干净。3.把大锅里的清水洗干净，点上柴火，把大锅烧干。这时候就可以放入准备好的鲜茶叶了。大锅加热面积大，茶叶进入大锅后不会堆积。而且烧柴火的大锅容易掌握温度，方便人们炒出高质量的茶叶。
5.在家炒茶的时候，最好选择用手炒茶，而且不能戴手套，这样会让手更灵活，炒茶更快。另外，在炒制的过程中，要用手揉搓茶叶，这样茶叶才能更好的卷曲。6.很多时候，壶中的茶叶炒一个小时后，颜色可以明显加深，还能闻到浓浓的茶香。此时不能出锅，需要继续煎40分钟左右。当壶中的茶叶全部卷曲，变成深黑色时，可以取出，待冷却后第二天再冲泡。
5、茶色烟雨竹筒茶怎么加盟可以查询微信官方账号和官网的品牌进行咨询和加盟。据相关资料显示，棕烟雨竹筒鲜茶每年都有专业团队在全国各地的茶园中寻找优质有特色的茶叶。品牌经过萎凋、炒制、研磨、烘干等制茶工序，以原叶浸泡的茶汤为底，保证产品的新鲜度。秉承“西方做中国茶”的创作理念，芝士奶结合天然茶香，做出繁复的中国花纹和西方艺术。
6、开coco奶茶加盟店最低需要多少 费用coco奶茶投资成本投入:1。品牌使用费加盟coco奶茶，加盟商需要向总部缴纳一定的使用费，主要包括:品牌加盟费、保证金、品牌管理费。2.加盟租金加盟租金主要受加盟店的规模和位置影响。开一家10平米的加盟店，市区一个月的租金大概在3000元左右。3.装修费用开一家coco奶茶店，装修费用还是占了投资成本的很大比例。
7、加盟奶茶店需要多少钱?截至2020年1月，像coco奶茶，大概要10万左右；有点奶茶、喜茶等品牌更贵，需要3050万左右。如果只有几十万的预算，只能租个10平米不到的店面，在三四线乡镇城市开个地摊店。而且奶茶品牌选择余地不大。预算3050万，可以开一家中档奶茶店，在二三线城市和区域网络名人品牌都可以顺利开。
延伸资料:品尝奶茶的优劣也是从茶色、香气、形状、口感四个方面进行的，需要细细品尝才能体会其口感之美。先把奶茶吸进嘴里，停留几秒钟；享受凉爽或温暖的感觉，最后慢慢咽进喉咙；直奔脾胃。一杯好的奶茶，奶味和茶味都非常好，而不是满嘴的茶或奶，甚至是甜腻腻的，喝的时候或喝完之后感觉像喉咙痛。但是这种口味的奶茶并不是一杯正宗的奶茶。
