主要品种有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉牛排骨煲幼饭、猪肝、烤鸭、白切鸡等,煲仔饭又称煲仔饭，起源于广东省广州市,随着人们对煲仔饭的需求越来越大，市场上出现了各种品牌，给消费者带来了更多的就餐选择,涉及太多,他们很多人加入进来，支持的很少，所以压力更大,加入煲仔饭前景挺好的,你一定会赚很多钱。
餐饮行业竞争比较激烈，顾客口味不确定，专业化程度其实不高。所以，特别的味道很重要。如果你的口味不好，那一切都是白说，然后就是食品安全和管理制度。在产品设计上，口味越多，陈本的压力越大，关键是要控制好。最后，给予的支持不多。他们很多人加入进来，支持的很少，所以压力更大。
加入煲仔饭前景挺好的。煲仔饭在近两年的市场发展中，以其独特的口感和丰富的营养价值俘获了众多食客的味蕾需求。随着人们对煲仔饭的需求越来越大，市场上出现了各种品牌，给消费者带来了更多的就餐选择。煲仔饭又称煲仔饭，起源于广东省广州市。是一种历史悠久的地方特色食品，属于粤菜。主要品种有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉牛排骨煲幼饭、猪肝、烤鸭、白切鸡等。煲仔饭一般是将淘洗好的大米放入锅中，量好水量，盖上盖子，在大米煮至七成熟时加入配料，然后用文火煮。
3、开一个小饭店要多少钱,要哪些程序?涉及太多。但前提是你自己了解这个行当，而且要在这个行当干两三年，基本熟了就好开了。否则，你肯定会赔钱，最重要的是厨师，如果师傅到处帮你省钱。你一定会赚很多钱，你知道的。位置要看自己店里卖的菜有没有特色，特色是不是很多人喜欢，因为酒香不怕巷子深，你知道的。服务员也是一个重要的项目，因为现在的社会，香港的广告都是卖的。今天的服务态度不够，你知道的。微笑，菜品成本和采购量的控制:因为一开始你不知道客人喜欢哪些菜。相对配料要准备充分，最重要的是上菜时间。就看厨师的灵巧了，现在是快餐了。食客最喜欢的是点餐后能很快上菜，如果你等得太久，你会被催促。你知道你平时去一些餐厅，慢了就不愿意再来了，除非很好吃，否则别无选择。我自己经营一家餐馆，我真诚地对待客人，微笑着迎接他们。尽量和食客做朋友，那你就可以做很长时间。
