如果自己开一家普通店，除去一年的店面费，水电费，工商环卫等费用，材料费，人工费，大概有30%左右的利润,加盟费是比较固定的，5万块就够了，其次是店面，这里投入自然多，店面小的投入自然少，所以这一块投入不固定,我曾经开过一个叫(罗蒂公主)面包workshop的作坊，加盟费11万，包括全套设备,加盟知名店，利润会更高，但前提是先交加盟费。
加盟费是比较固定的，5万块就够了，其次是店面，这里投入自然多，店面小的投入自然少，所以这一块投入不固定。另外，烘焙店是请员工还是自己做，人力成本的支出并不固定，加盟后就好了。总公司会经常要求整改，这一块的投入是不固定的。
看你想加盟哪个品牌了。另外，具体开店面包店的投入成本，还要看你所在城市和地区的实际情况。比如同等条件下，一线城市和二三线商铺的租金差距可以非常大；那么，在选址上，商业中心或者集中消费商业区和住宅区的租金是不一样的；另外，在装修面包店铺时，一定要明亮整洁，光线柔和，配色适当，虽然不要太华丽。如果你的店面足够大，就应该设置一些休闲座位区，供顾客即时使用，这样不仅可以增加情调，营造温馨浪漫的氛围，还可以方便客人休息，聚集人气。
3、谁知道 面包店利润大吗?有多大如果自己开一家普通店，除去一年的店面费，水电费，工商环卫等费用，材料费，人工费，大概有30%左右的利润。加盟知名店，利润会更高，但前提是先交加盟费，我曾经开过一个叫(罗蒂公主)面包 workshop的作坊，加盟费11万，包括全套设备。然后所有面包原型都是马来西亚进口原料，直接从长沙加盟商拿货，他们不需要设计自己的风格，只需要把它们放在烤箱里烤就可以了。这是一个傻瓜的商业模式，成本1.5元一个，统一售价6元。还有几款奶茶饮料，都是个8块钱。
