卤菜分为9个系列:红卤系列、烤盐系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列,川菜简介:川菜作为中国汉族传统四大菜系之一,中国八大菜系之一,取材广泛,调料多变,菜品多样,味道鲜醇,以善用麻辣调料而闻名,其特点是红味讲究麻、辣、香,白味咸、鲜,但还是微辣。1、求所有川菜菜名著名的川菜有:东坡肘子、冷锅鱼、东坡肉、红烧排骨、鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等等。川菜简介:川菜作为中国汉族传统四大菜系之一,中国八大菜系之一,取材广泛,调料多变,菜品多样,味道鲜醇,以善用...
更新时间:2023-04-27标签: 川香辣烤鸭加盟费多少鲜香香辣川菜菜系烤鸭 全文阅读